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1.取一个滚圆大小适中的洋葱。剥去外皮,外观稍微修饰一下。
2.案板上放两根筷子,中间留一些距离,洋葱放上面。
3.用刀横切一下,不要切透。切到筷子即可。
4.再用刀竖切一下。使洋葱成为四瓣。
5.再用刀交叉斜切两下,使洋葱成为均匀的八瓣。洋葱的外围洒落一些了。
6.翻看洋葱的底部是这样子的。
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